Рубрика «Рецепты»

Варенье из шишек: рецепт и свойства

Варенье из шишек: рецепт и свойства

Наконец-то я сварила варенье из сосновых шишек. Давно я к нему подбиралась: искала рецепт, дожидалась подходящих шишечек и изучала всё про пользу и вред соснового варенья. И вот, что в итоге получилось:

Котлеты из мойвы с морковью — рецепт

Котлеты из мойвы с морковью - рецепт

Я люблю сочетание рыбы с морковью, поэтому часто добавляю её в рыбный фарш. А фарш делаю разный, сегодня, например, из мойвы. Эта маленькая рыбка богата витаминами и полезными веществами, а значит, наши котлеты будут не только вкусными, но и полезными.

Освежающий напиток из смородины с мятой

Освежающий напиток из смородины с мятой

Кисло-сладкий напиток из свежей смородины с мятой бодрит, освежает и… и просто он вкусный 🙂 Чёрная смородина и мята — сочетание распространённое, но я о нём узнала только недавно. Узнала и очень полюбила 🙂 Так сильно, что теперь делаю его почти каждый день, благо мята растёт аж в 2 горшках, а чёрную смородину, оставшуюся с …

Как улучшить вкус вина

Как сделать вино вкуснее? Полагаю, с таким вопросом все сталкивались хотя бы один раз. При этом не всегда требуется улучшить вкус дешёвого вина, ведь и дорогой напиток может не понравиться. Есть один способ, расхваленный импортными журналами. Попробуем его. А в конце бонусом очень вкусный горячий напиток с белым вином (не глинтвейн).