День становится длиннее, солнышко пригревает всё лучше и дольше. Пора задуматься о том, что посадить на подоконнике чтобы радовать себя вкусными и ароматными травками, а может быть и овощами.
Микрозелень
Начну с микрозелени. Сразу уточню, что лично я не очень люблю её за то, что микрозелень нужно съедать, не дожидаясь, пока она вырастет в полноценные кустики. Это, на мой взгляд, не совсем рационально.
Но, пока растёт другая зелень и подрастают овощи, можно вырастить микрозелень. Ведь она растёт очень быстро. Для микрозелени годятся практически любые виды трав, редис, свекла, а также горох.
Мой любимчик — кресс-салат. Его зёрнышки начинают прорастать уже на следующий день, а меньше чем через неделю уже можно срезать первые росточки, по вкусу напоминающие редис.
https://www.instagram.com/p/B8vAwogoFs2/?utm_source=ig_web_copy_link
Шпинат и Руккола
Эти травки тоже растут быстро, хотя и не так, как микрозелень (впрочем вы можете съесть их и на этой стадии). У шпината довольно крупные листики, а руккола обладает интересным вкусом, но много её не съесть — идеально для салатов и отлично для подоконника.
Пряные травки
Они растут не так быстро, как вышеуказанные, но зато будут расти у вас долго и радовать весь год (или даже больше). В отличие от того же шпината, вам не нужно отводить для них много места, ведь достаточно иметь всего по 2-3 кустика ароматных травок, от которых вы будете отрывать всего по несколько листиков.
Мои любимчики: базилик (это прямо-таки номер 1), орегано, майоран и чабрец. В этом году, если позволят котики, обязательно посажу побольше разных травок.
Огурцы, перец и помидоры
Этот “проект” самый долгий и результат вы получите не так скоро, как с зеленью. Однако он того стоит! Уже сейчас можно начинать проращивать семена перца, огурцов и томатов, чтобы летом радовать себя спелыми плодами.
Цветы
Если вы хотите летом украсить балкон или подоконники цветущими петуниями, то самое время начать проращивать их семена. Я больше всего люблю петунии, виолы и “вьюнки”-ипомеи. Если будете сажать петунии, вам пригодится информация о том, для чего нужно прищипывать петунии.
А что сажаете на подоконниках и балконах вы, квартирные плантаторы?
Я выращиваю на балконе только цветы, а все остальное (томаты,помидоры) это просто баловство. Хорошего урожая ждать бесполезно, на лоджии слишком жарко, все сгорает.
Если дачи нет, то балкон и подоконники хорошая альтернатива. Я в инстаграме подписана на одну девушку, которая выращивает овощи дома, там такие масштабы, что далеко не баловство 🙂
Я раньше тоже много чего выращивала на балконе. Сейчас появилась дача и ращу всё там. А дома только пряные травки держу под рукой. Но у меня ещё и кот дома всё выкапывает 🙂
Олли, я в этом году уже посадила перчик чили. Лук и так круглый год. А вчера воткнула оставшийся корешок лука Порей ради эксперимента. Базилик вообще круглый год. летом на балконе, сейчас на подоконнике. Вот с твоей подачи подумала посадить Руколлу.
Вика ооочень рекомендую кресс-салат! Это мой фаворит и любимчик! Растёт так быстро, что уже через неделю можно есть, а по вкусу как редиска. Я в Спаре, который в Тарелке, покупаю семена, там их много в пакетике, надолго хватает.
Это ж какие надо иметь подоконники, чтобы посадить все, что хочется)))
У меня только цветы в горшках стоят. Иногда базилик покупаю в горшке.
Да ладно, горшочки-то все маленькие 🙂 Это же не грядки копать 🙂
Ой, наш кошак точно всю зеленушку на подоконнике перекопает)))
Наш раньше копал, а сейчас уже привык и не трогает 🙂
Мне тоже очень нравятся для украшения балкона петунии.
А еще, я с детства неравнодушна к настурции)
А вот настурцию я никогда не сажала. Уход за ней сильно отличается от ухода за петуниями?
У нас — исключительно цветы на подоконнике. Но помидоры, судя по фото, тоже выглядят круто! Надо будет попробовать разнообразить растительность )
Зелень в доме это хорошо. Всегда хочется чего то такого, природного. Подоконник как раз для этого и пригодится, тут уже кому что нравится. У нас например это цветы в основном.
Я в этом году решила на балконе помидоры посадить. Семена проросли, но пока все на месте (видимо подмерзли).
Хоть цветы и красиво, но уже несколько лет садим на балконе — зелень, помидорчики и огурчики. В этом году еще вьющуюся фасоль посадил