Женская Логика На днях нашла на даче в шкафу, оставшемся от прежних хозяев, подборку рецептов и советов “Хозяйке на заметку” из советских журналов. Некоторые из них хочу показать вам.
Все рецепты аккуратно вырезаны из журналов и тщательно наклеены в объёмную канцелярскую книгу:
В наш век интернета, когда можно найти не только статьи с полезными рецептами и лайфхаками, но и обсудить их на форумах, многие из советских лайфхаков кажутся смешными и наивными. За это уже через пару страниц чтения этой подборки я окрестила её “Журналом Капитана Очевидность”. Но есть и интересные советы, достойные внимания.
Начнём с полезных:
Полезные советы из советских журналов
Металлические листы из духовки сначала нужно мыть горячей водой, споласкивать, протирать густой смесью питьевой соды и холодной воды, а затем чистой сухой тряпкой.
Если творог очень кислый, смешайте его с равным количеством свежего молока и оставьте на 1 час. затем откинув на марлю, положенную на дуршлаг, дайте стечь молоку и положите творог под пресс. Творог будет нежным и некислым.
Если готовый пирог прилип к листу, подержите лист над паром. А если он не вынимается из формы, оберните её на несколько минут полотенцем.
Песочное тесто не месите слишком долго, иначе оно станет слишком плотным и жёстким.
Бисквитное тесто замешивайте побыстрее и выпекайте сразу, а то из него могут улетучиться пузырьки воздуха, и бисквит потеряет нежность.
Хорошее средство почистить пилку для ногтей: облепить её пластырем и быстро, одним рывком оторвать его.
Любую посуду, в которой находилась рыба, лучше мыть холодной водой, протирая солью, — рыбный запах сразу же исчезнет.
Поставьте на подоконник ящик с землёй и посадите несколько корней петрушки, 2-3 луковицы, укроп. Если вы беде регулярно поливать “огород”, то и зимой, и весной сможете подавать к столу свежую зелень.
Ну а теперь можно и посмеяться:
Смешные советы из советских журналов
Капитан Очевидность: После ухода гостей в квартире конечно же беспорядок. Но подумайте, как неприятно будет утром проснуться в неубранной комнате. Поэтому, даже если вы засыпаете на ходу, сделайте хотя бы поверхностную уборку.
Как поэтично: Золотистая шпротинка соскользнула с вилки на ваше платье. Вы уже прикидываете, когда удобнее зайти в химчистку. Но на чистку можно время не тратить. Жир хорошо впитывается мелом. Посыпьте пятно зубным порошком, прижмите поплотнее к ткани и оставьте на ночь. Потом стряхните мел и окончательно отчистите его, легко касаясь щёткой: пятно исчезнет. если нужно свести жир срочно, прогладьте загрязнённое место, посыпанное порошком, через бумагу. Так же можно удалить жирные пятна с обоев.
Где-то сейчас засмеялись производители ароматизированных чаев: Положите в коробку с чаем (напомним, что чай надо хранить в герметически закрытой коробке, чтобы он не выдыхался) щепотку ванили: это придаёт чаю тонкий необычный вкус и аромат.
А где-то заплакали косметологи: Если у вас очень сухая кожа, перед выходом на улицу не умывайтесь с мылом — протрите лицо лосьоном, подсолнечным маслом.
Носки из синтетических ниток стирайте в тёплой или холодной воде с каким-нибудь порошком, не трите сильно и не гладьте.
Тут не знаешь, смеяться или плакать: Если из носка вот-вот вылезет палец, пришейте с изнанки мелкими стежками кусочек ткани, и носок долго останется целым.
А здесь точно не смешно: Не проверяйте пальцами, есть ли напряжение в розетке, патроне или на зажимах электроприбора.
Мой любимый совет: Сейчас всё больше появляется в продаже складных зонтов — их выпускают у нас 15 предприятий. Имейте в виду: только что купленный зонтик не сразу слушается хозяина, поначалу не так-то легко его раскрыть и сложить. Запаситесь терпением, внимательно познакомьтесь с инструкцией, которая прилагается к каждому зонтику, рассмотрите рисунки, схемы, потренируйтесь дома и вы увидите, что открывать и складывать его совсем не так сложно, как показалось вначале.
Меховые, шерстяные шапочки не носите в помещении — кожа головы перегревается, волосы становятся влажными, быстро грязнятся выпадают, не говоря уже о том, что выходя потом на мороз, вы рискуете простудиться.
Если вам понравились эти советы, напишите в комментариях. И тогда я перепишу из той подборки ещё пяток-другой образцов советской мудрости 🙂
У меня где-то лежит огромная книга различных полезных советов на все случаи жизни. и ведь раньше я иногда в нее заглядывала. Но сейчас. в век интернета, гораздо проще и быстрее спросить у Гугла 😉
У моей мамы тоже была такая книга. А у меня была книга для девочек 🙂 А сейчас всё это заменил интернет 🙂
Олли, в советское время мне тоже пришлось много выписывать журналов, газет и там действительно было достаточно советов, так сказать, на каждый случай. С удовольствием знакомился с предложенной подборкой советов из опыта моей прошлой советской жизни. Олли, браво!
Спасибо!
Мне ещё нравятся советские отрывные календари. Там тоже было много интересного.
Некоторыми полезными советами пользуюсь много лет, действительно работают. А остальные повеселили, особенно про носки понравилось.
Я Мужу этот совет вслух зачитала 🙂 Предложила ему носки так подштопать 🙂 Не хочет 🙂
Гениально!!! Смешные советы мне понравились больше полезных))
Особенно насчёт уборки после гостей, носков и зонтиков! Зонтики рулят.
А вот насчёт шапок — автор сильно отстал от времени! Не знаю, как у вас на Урале, а у нас в шерстяных шапках даже летом ходят. Мода нынче такая — ходить без носков, но в шапках. Даже летом при жаре под 40. Я уж молчу про помещения круглогодично.
Я не знаю, может, у них шапки какие-то особенные вентилируемые, но удивляюсь, как у них мозги не перегреваются. Но чего не сделаешь ради моды.
Да, совет про зонтики порадовал 🙂
Здесь как начинают ходить в шапках с октября, так в апреле и снимают 🙂 Поэтому когда есть возможность, то, конечно, ходят без шапок. Надоедают же!
Может летом ходят не в шерстяных, а в хлопковых шапках? В них всяко прохладнее, чем в шерстяных 🙂
При 40 градусах в любой шапке напечёт)) На вид как шерстяные. Но я не щупала. Может они и правда хлопковые.
Но у нас летом только мальчики в шапках ходят. А девушки всегда без шапок, даже зимой))
Чего это в любой? Узбеки вообще-то в тюбетейках ходят даже летом 🙂 Я бы в вашем климате тоже ходила бы без шапки 🙂
Ну так в жару у нас тоже носят кепки, шляпки — чтобы голову не напекло. Оно же тоже плохо — волосы выгорают (а кому-то и лысину напекает 🙂 ), нос обгорает ну и прочее. Конечно, кепка — не шапка. У меня есть козырёк отдельно от всего. Только козырёк и всё, чтобы лицо прикрыть от солнца. И у детей такие есть. Если долго на улице, то без этого никак. Иначе будешь щуриться (даже тёмные очки не помогают) и ходить с красным обгоревшим носом и щеками))
Ты это рассказываешь человеку, 25 лет прожившему в Узбекистане? 🙂 А мне нравилось, когда летом волосы выгорали до почти белого цвета 🙂
Интересные заметки, спасибо! 🙂
Рада, что они понравились 🙂
Да, уж. были времена и носки штопали и зонтикам раскладным удивлялись. А свекровь у меня (94 года) до сих пор маслом лицо мажет после умывания. Не переносит запах кремов. Вот интересно, что потомки о наших советах потом напишут. И главное про что.
Ого, какая она долгожительница! А каким маслом — обычным подсолнечным или каким-то другим?
Ну, если открыть Пинтерест или Инстаграм, то всё так красиво и советы хорошие. А в реальности они не всегда подходят.
Лучший совет — про шапочки в помещении. Этапять. 🙂
Ну да, то, что в них тупо жарко, в совете и не вспомнили 🙂
Я как то такую публикацию тоже у себя делала, найдя свои же старые журналы и вырезки. Хочу сказать, что вот такие полезные советы сейчас редко можно встретить в интернете. Обычно пишут рецепт: составляющие, что с чем смешать, а прочие тонкости упускают.
А над носками и прочими посмеялась от души, а ведь правда, мы раньше все носки и колготы штопали ))
Ой, а можете дать ссылку? С удовольствием почитаю. Очень люблю такие подборки. В них и правда, кроме смешных, есть и полезные советы.
А мне, наоборот, кажется, что современные советы более подробные. хотя может это просто мне так повезло.
У меня Муж очень привередлив в отношении качества носков, выбирает только из чистого хлопка, а это сейчас редкость. Я ему так и сказала, что проще по этому совету штопать ему носки, чем найти новые 🙂
Про тесто, советы на заметку возьму.
Схемы и инструкции к зонтику — жесть. Это какой же год интересно?
А насчёт отрывных календарей с полезными советами, их и сейчас продают. Моя мама каждый год их покупает.
Я думаю, примерно 70-80е, жаль, что не сохранились сами журналы.
Отрывные, да, и сейчас есть. Но они уже не такие интересные и душевные. А может мне так кажется.
Ой, я помню, я тоже даже вырезала такие советы, как впрочем и кулинарные рецепты. Но некоторые актуальны и сейчас.
У меня тоже была тетрадка с вырезками из журналов. Только не помню, чтобы там были такие глупые советы 🙂
А у меня зонтик советских времён, ему цены нет, очень крепкий, ни разу не ломался и лет ему почти 40. Тоже есть подшивка старых газет, как то вспоминала о них.
Ого! Суровый советский зонт! У моей мамы был ленинградский, очень красивый, но прослужил не так долго.
)))) Да, мне тоже понравилось про зонт. 15 предприятий выпускают и ни один не может сделать качественным )))
А про носок вообще бомба))) Как хорошо, что можем позволить себе сейчас хотя бы не чинить носки.
Про зонт мне понравилось объяснение 🙂 Будто ракету в космос запускают, а не зонт открывают.
А ведь подобные советы были необычайно популярны. Даже книги издавались. И у каждой хозяйки были свои сборники из газетных и журнальных вырезок.
У моей мамы была подобная книга, а у меня — книга для девочек. Но мне кажется, что таких глупых советов там не было 🙂
А продолжение когда будет?
А надо? 🙂
А мы тоже раньше собирали такие вырезки, а мама моя до сих пор собирает, а потом фотографирует и мне высылает. А вот совет «оберните влажным полотенцем, если пирог прилип» до сих пор применяю.:)
Как здорово! Мне кажется, уже мало кто собирает советы из журналов 🙂
Советы — блеск!
А я вырезала советы из журналов «Работница», «Крестьянка» и «Здоровье» и клеила тоже в тетрадочку…ах, ностальгия.
Ещё советов!!!
Надо сходить на дачу и ещё переписать советы 🙂
В разное время, разные советы)) Сейчас смешно про зонтик, а сносками до сих пор проблема. Что делать?! Муж тоже не согласиться подшивать лоскут ткани. Но этот вопрос до сих пор актуален))
Я часто читаю такие советы, раньше тоже вырезала сейчас всё в Интернете можно найти.)
Ты знаешь, я часто подозреваю, что авторы сайтов переписывают те советы из советских журналов 🙂
Спасибо, посмеялась от души!!
Вы просто спасли мне жизнь! Ненавижу запах рыбы, особенно когда мою посуду. Теперь облажусь солью, когда буду в очередной раз мыть.
Мне очень хорошо знакомы такие газетные советы. Всегда вырезала их после прочтения и клеила в тетрадку. У меня и по сей день хранятся такие тетрадки и порой я даже читаю эти пожелтевшие от времени строчки.